Ingredientes: (rende 4 ramequins)
- 125 g de manteiga
- 125 g de chocolate meio amargo
- 2 ovos
- 150 g de açúcar
- 3 colheres de farinha de trigo
Modo de Fazer:
Pré aqueça o forno em 200 ºC e unte 4 ramekins (ou tigelinhas de louça). Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria .
Numa tigela, bata os ovos com o açúcar e então adicione o trigo .Misture o chocolate derretido com a manteiga.Preencha os ramequins e cozinhe por cerca de 20 minutos – o topo irá rachar e o interior terá um creme de chocolate.
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